부산 해운대 일본라멘 전문점 "류센소" 맛집 후기

해운대 일본 라멘 전문점 " 류센소 "

부산 해운대구 구남로 8번길 1 

영업시간 : 매일 10:00 ~ 24:00 <last order 23:00>

전용 주차장은 x , 그 옆에 유료 주차장과 인근 공영 주차장 이용

"류센소"라는 일본라멘 전문점 

친한형의 소개로 아주 맛있다고 칭찬을 해서 나도 들렸다.

과연 어떤 맛의 라멘집인지 정말 궁금하다..

입장부터 직원들의 인사로 반겨줘서 기분이 좋았고 자리까지 

안내해주시고, 물도 따라주셔서 정말 좋았다.

대표메뉴는 류센소(기본)라멘, 카라이 라멘, 미소 라멘, 카키(굴) 라멘, 아사리(바지락육수) 라멘

기본을 중요하게 생각하기에 류센소 라멘 / 카라이 라멘으로 주문

그리고 교자만두와 타마고 차슈까지 추가했다.

가격: 류센소 라멘: 10000원, 카라이 라멘 : 10000원

다찌자리를 앉아서 라멘을 만드는 모습을 직접 볼 수 있어서 좋았고

맛있게 먹는 법 

다진 마늘 / 깨  추가 / 밥 말아 먹기 등등 

설명까지 아주 완벽하게 해주셔서 기분이 좋았다

그렇다면 맛은??

류센소 기본라멘: 정말 국물이 찐하고 짭조름하면서 일본에서 먹는 라멘의 맛이 느껴졌다 < 면발도 얇고 좋았다>

류센소 카라이라멘: 첫입은 정말 칼칼하고, 매콤했다 하지만 먹다보면 금방 익숙해져서 더욱더 매력이 있었다.

그렇게 다양하게 라멘을 즐기고, 반찬은 있지만 그다지 중요하지는 않다.

그리고 다양한 사이드와 같이 먹고, 마지막 밥까지 말아먹으니 정말 배부른 점심식사.

개인적으로 일본라멘은 좋아해서 많은 곳을 가봤지만

기본을 제일 잘하는 집 같았다. 혹시나 해운대에서 점심을 먹게 되면 "류센소" 라멘 전문점을 가는 것 추천

- 기본을 잘하는 곳 평점 : 4.5점 - 

개인적으로 나에게는 조금 짠 듯한 느낌이 있어서 짠 맛의 음식을 좋아한다면 정말 추천하는 집 

 

해운대에서 술을 먹고 

다음날 해장은 라멘집 : 카라이 라멘으로 강력하게 해보세요